Nautgripa piparsteik
kr.2,250 / kgNautgripagúllas
kr.2,249 / kgNautgripahakk 20% feitt
kr.1,485 / kgÍ 500 gr pakkningum
Nautgripakinnar
kr.1,200 / kgNautgriparif
kr.1,100 / kg2-3 kg í pk
Short ribs
Frábær í hægeldun
Nautgripasnitzel
kr.2,699 / kgOsso buco
kr.1,800 / kgFrosnar ca 1 kg í pk
Bragðmikið og kollagenríkt
Hægeldað og í kássur
Reykt jólaskinka
kr.1,661 / kgReykt nautgripatunga
kr.1,100 / kgFrosnar ca 1 kg í pk
Soðin og skorin í álegg
Einnig góð með uppstúf
Skirt steak
kr.1,850 / kgSkorin úr þind
Gróf og bragðmikil
“Butchers cut”
Striploin með beini
kr.2,550 / kgFrosnar ca 2 kg í pk
Skorin úr hrygg
Góð grilluð eða pönnusteikt
Svína ribbensteik
kr.1,062 / kgSvínahamborgahryggur úrbeinaður
kr.2,241 / kgTomahawk steikur
kr.3,698Þyngd á hverri steik er 1,1 – 2.2 ca
Ribeye með beini
Ungnauta kótilettur
kr.3,690 / kgCa 1.5 kg
Þykk steik skorin úr hrygg